Mời bạn thảo luận, hãy bình luận
có văn hóa để tránh bị khóa tài khoản
CapNhatTrúc Cơ
truyenqqto.com trang web đọc truyện không quảng cáo, cập nhật nhanh và vẫn giữ danh sách theo dõi, lịch sử và cấp của bạn tại TruyenQQ.
0 Trả lời 1 Năm Trước
Trần HuyTù Trưởng
Sợ béo, sợ thối thì đơn giản thôi: - cắt tiết rút hết máu đánh tiết canh - nhổ sạch lông tóc bỏ đi - lột da bỏ phần thối, phần da còn lại tẩm ướp chiên giòn - cắt hết phần mỡ riêng rán lấy đầu, phần thịt nạc làm thịt khô,xào,nướng,luộc,...vv
- lọc xương riêng, chặt khúc hầm xương Thế là vừa có món da giòn rụm, canh hầm xương ngọt thanh, thịt ăn đủ món, tiết canh tráng miệng, mỡ bôi trơn hoặc xào,rán,chiên.
- cắt tiết rút hết máu đánh tiết canh
- nhổ sạch lông tóc bỏ đi
- lột da bỏ phần thối, phần da còn lại tẩm ướp chiên giòn
- cắt hết phần mỡ riêng rán lấy đầu, phần thịt nạc làm thịt khô,xào,nướng,luộc,...vv
- lọc xương riêng, chặt khúc hầm xương
Thế là vừa có món da giòn rụm, canh hầm xương ngọt thanh, thịt ăn đủ món, tiết canh tráng miệng, mỡ bôi trơn hoặc xào,rán,chiên.